鶏ささみと野菜のあんかけ

国産の鶏ささみと野菜を煮込んだ、ほっとする味わいのおかずです。
ご家庭でなかなか登場しにくい冬瓜や、ぬるつきで準備に手間がかかる里芋などの野菜を煮込んで、和風仕立てに。
鶏肉や出汁の旨みを吸った根菜が、隠れた主役です。
調味料は使用せず、一つひとつの野菜の味わいを感じられる、シンプルながらも奥行きのある一品です。

●そうざい
●原材料名：野菜（さといも、大根、にんじん、とうがん）（国産）、鶏ささみミンチ（国産）、かつおだし、米粉でん粉、でん粉、（一部に鶏肉を含む）
●内容量：50g
●栄養成分：1個当たり
　熱量　20kcal　たんぱく質　1.8g　脂質　0.1g　炭水化物　3.4g　食塩相当量　0.01g　鉄　3.1mg　ビタミンA　24μg　カルシウム　48.5mg　亜鉛　0.1mg　ビタミンD　1.8μg